展会业蓬勃发展成深圳酒店业“摇钱树”

每年深圳各类博览会期间，带旺了周边的酒店生意，价格大幅提高依然一房难求。 “小型会展，周酒店都一房难求，如高交会、医博会这样的‘大块头’，整个深圳的酒店都很紧俏。”经常和会展业打交道的 媒体人，这样形容深圳展会给酒店业带来的影响。 深圳会展中心平均三天就有一场展会，对酒店业的带动作用尚且如此，对餐饮、交通、旅游等诸多行业的引擎效应也很明显，会展对推动产业经济发展有重要意义。 深圳会展中心位于深圳城市的心脏地带，四周高楼林立，会展中心周边有数量众多的酒店，既有 知名酒店，比如深圳星河丽思卡尔顿酒店、深圳大中华喜来登酒店、深圳福田香格里拉大酒店，也有7天、城市客栈这样的快捷连锁酒店，每到大型展会期间，这里的经济型酒店一房难求，就连喜来登、丽思卡尔顿这样五 的 酒店也房源紧张。 去年高交会期间，编者曾试图提前两天在会展中心附近预订经济型酒店，7天和城市客栈的工作人员均告知，所有房间都已爆满，在展会结束后的第二天才有空房，编者还了解到，去年文博会期间，来自黑龙江的参展企业提前一周都没有订到会展中心附近的酒店，只能勉强在罗湖区的一家酒店落脚。 毫不夸张地说，酒店只要挨在会展中心附近，就如抱上了一棵“摇钱树”，深圳大中华喜来登酒店市场传讯部经理曾慧告诉编者，高交会、医博会都是面积达10万平方米以上的大型展会，在这类大型展会开幕的前五天，至少80%的房间会预订一空，中小型展会也为酒店带来了不少客人。 “每到大型展会期间，酒店住房价格均有小幅上调。”由于深圳会展中心每年承办的展会较多，因此在展会附近的酒店已经没有明显的淡旺季。 稍远一点的周边酒店也从中受益，深圳华侨城股份有限公司酒店物业事业部运营管理部业务主管朱明告诉编者，华侨城旗下大部分酒店以接待商务客为主，一旦大型展会举办，酒店的入住率明显上升，房间价格也有小幅上调。 曾慧表示，会展业为酒店带来了源源不断的客源，是支持酒店营收的重要组成部分。

会展顾客时间与体力成本你知多少？

顾客总成本除了包括货币成本，还包括时间成本、精神成本、体力成本等非货币成本，非货币成本一般属隐性成本，只有顾客能感觉到，会展管理者不易察觉，所以，会展管理者更应注意这些隐性成本因素的影响。 在顾客总价值与其他成本一定的情况下，时间成本越低，顾客购买的总成本越小，从而“顾客让渡价值”越大，在会展经营中，会展参加者常常需要花费较多的时间去寻找所需场地与服务，并在缴款时等候一段时间才能完成购买和洽谈行为，特别是在展会高峰期更是如此。 在服务质量相同的情况下，会展参加者等候时问越长，所花费的时间成本越大，购买的总成本就会越大，同时，等候时间越长，越容易引起参展者对会展的不满意感，从而中途放弃购买的可能性亦会增大。 因此，努力提高工作效率，在保证产品与服务质量的前提下，尽可能减少会展参展者的时间支出，降低顾客的购买成本，是为顾客创造更大的“顾客让渡价值”，增强企业产品市场竞争能力的重要途径。 精神与体力成本是指顾客购买产品或享用劳务时，在精神、体力方面的耗费，在顾客总价值与其他成本一定的情况下，精神与体力成本越小，顾客为购买产品所支出的总成本就越低，从而“顾客让渡价值”越大，在会展中，有一部分产品属于专业产品的展出，参展者对这类商品有必要的商品知识和消费习惯，但对厂牌商标没有什么偏好，展出这类产品时，会展组织者应对其正确归类并有醒目标识和标价，以便顾客快速准确地选购商品，另外还有一部分产品属于品牌和 消费品的展出。参展者对这类产品的品牌和使用性能有较高的要求，愿意用更多的时间选购而不轻易购买，在参展者参展过程的各个阶段，均需付出一定的精神与体力，如当参展者对某种产品产生了购买需求后，就需要收集该种产品的有关信息，参展者为收集信息而付出的精神与体力的多少会因购买情况的复杂程度不同而有所不同。 就复杂购买行为而言，参展者一般需要广泛全面地收集产品和服务信息，因此需要付出较多的精神与体力，对于这类产品，如果会展组织者能够通过多种渠道向顾客提供全面详尽的信息，就可以减少参展者为获取产品信息所花费的精神与体力，从而降低精神与体力成本。 总之，在现代会展营销的实践中，“顾客让渡价值”的经营理念已越来越多地得到商家的重视，若会展经营管理者能及早引人这一经营理念，更好地服务顾客，就能在竞争中立于不败之地。